Nhoque de jerimum (abóbora)
Descubra a receita de Nhoque de jerimum (abóbora) para fazer em 60 minutos. Em um recipiente, coloque o jerimum sem casca e amasse bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsa, a noz moscada, o sal e o ovo. Só coloque o ovo se o jerimum não estiver muito quente. Misture bem até forma uma massa homog
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de jerimum cozido ao vapor com casca sem sementes
- xícara de farinha de trigo
- xícara de farinha de rosca
- xícara de queijo parmesão ralado
- ovo
- colheres de sopa de salsa picada
- colher de chá de sal
- Noz-moscada a gosto
- xícara de azeitonas picadas
- xícara de molho pronto
- cebola picadinha
- dentes de alho
- colheres de sopa de manteiga
- colher de café de fermento
- Azeite para untar