Scarpaccia de courgettes facile à faire
Une galette salée à base de courgettes et parmesan typique de Toscane. Une recette très facile et délicieuse à l'apéro. Conservation : elle se conserve bien un jour voire deux au frais, bien recouverte. Pensez à la servir à température ambiante voire légèrement réchauffée.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unités courgette
- cl lait
- unité oeuf
- farine
- parmesan râpé
- unités oignon
- filet huile d'olive
- pincée sel
- pincée poivre