Katjang Pendis (Knapperige Pittige Pinda’s)
Katjang Pendis zijn knapperige, pittige pinda's die perfect zijn als borrelhapje of als topping voor Aziatische gerechten. Deze pinda's worden gefrituurd tot ze goudbruin en krokant zijn, met een heerlijk kruidenmengsel dat zorgt voor een pittige smaak. Bewaar ze in een luchtdichte pot om ze langer krokant te houden.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. pinda’s
- gr. bloem
- stuks ei
- tl knoflookpoeder
- tl chilipoeder
- zonnebloemolie