【ビビンバ風おにぎらず】端まで具がたっぷり!サンドイッチみたいな食べごたえ | レシピ | オリーブオイルをひとまわし
サンドイッチみたいに、端まで具が味わえるおにぎらずを作ってみよう。具材は家にあるもの、食べ慣れているおかずでもいい。今回は片手で食べられるビビンバをイメージして、プルコギとナムルをはさんだおにぎらずを紹介する。職場でのランチ、朝ごはんなど、さまざまなシーンで活用して欲しい。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: オリーブオイルをひとまわし
材料
- 味付きプルコギ ・・・180g
- にんじん ・・・1/2本
- 茹でほうれん草 ・・・40g
- 〇顆粒中華出汁 ・・・小さじ1/4
- 〇塩 ・・・2つまみ
- 〇しょうゆ ・・・小さじ1
- 〇ごま油 ・・・大さじ1
- 〇白ごま ・・・大さじ1/2
- ごはん ・・・2膳
- 塩(ごはん用) ・・・1つまみ~
- 板海苔・・・ 2~3枚