Kaviar- och purjolöksströmming i ugn
Kaviar- och purjolöksströmming i ugn är en lättlagad variant på stekt strömming. Gör en röra av kaviar, grädde, dill, gräsök och purjolök. Häll den över rullade strömmingsfiléer i en form. Strö över ströbröd. Med eller istället för sill och inlagd strömming som julmat, påskmat eller till midsommar.
- Tid: 60 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- strömmingsfilé
- salt och vitpeppar från kvarn
- dl kaviar
- dl vispgrädde
- dl finhackad dill
- dl finstrimlad purjolök
- dl finhackad gräslök
- msk ströbröd