Grillattu Hot Dog à la Lombardia
HK Maakarit® Livornon Luigi kätkee pienestä koostaan huolimatta sisäänsä valtavan määrän Italiaa. Raikas fenkolisalaatti antaa tälle hodarille kivaa rapeutta ja pestomajoneesi viimeistelee italialais-amerikkalaisen makuelämyksen.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi 280 g
- kpl hot dog -sämpylää
- kpl fenkolia
- kpl sitruunan raastettua kuorta ja mehua
- kpl basilikan lehtiä hienonnettuna
- rkl oliiviöljyä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- dl majoneesia, esim. Hellmann's Real
- dl pestoa