Mediterraner Zucchini-Tomaten-Salat mit Hüttenkäse und Paprika
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- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- mittelgroße Zucchini
- Kirschtomaten
- rote Paprika
- schwarze Oliven, entsteint und halbiert
- Hüttenkäse
- EL Olivenöl
- EL Weißweinessig
- TL getrockneter Oregano
- TL getrockneter Thymian
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: 1 Knoblauchzehe, fein gehackt