じゅわっと染み込む! 大根と鶏肉のオイスター煮
大根をがっつりおかずに大変身♪ごろっと食べ応え抜群なオイスター煮のご紹介です!大根はレンチンすることで煮込む時間を短縮し、より味が染み込みやすくなります。こってり濃厚な味付けにごはんがすすむ一品です!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 大根 1/4本
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- しょうが 1かけ
- 長ねぎ[白い部分] 5cm
- 酒 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 100cc