Receta de caldo de pollo boricua
El pollo es una proteína muy importante en la dieta básica de las personas. Contiene muchos nutrientes que ayudan a una sana alimentación. Cuando se realiza un caldo de pollo, estas proteínas junto a la de los vegetales de la preparación forman un plato lleno de sabor.
- Raciones: 5
Fuente: Recetas de mi país
Ingredientes
- muslos de pollo fresco
- caderas de pollo fresco
- cucharadas de sofrito típico
- cubito de pollo
- Sal
- Cilantro fresco bien picado
- Agua