Descubre la deliciosa receta del pollo saltado peruano: un clásico de la gastronomía
Si estás buscando una opción diferente y deliciosa para preparar pollo, no busques más. Te presentamos la receta del pollo saltado peruano, un platillo emblemático de la gastronomía de Perú que te sorprenderá con su sabor y sencillez. ¡Atrévete a probarlo y sorprende a tu familia y amigos con un almuerzo lleno de sabor!
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de mi país
Ingredientes
- y 1/2 taza de arroz
- kilo de papa blanca
- pechugas de pollo
- taza de vainitas cortadas
- taza de coliflor
- zanahoria cortada
- tomate cortado
- cebollas cortadas
- pimiento cortado
- cditas de ajo molido
- cda de ají colorado molido
- cda de ají amarillo molido
- cda de culantro molido
- taza de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Comino al gusto
- Perejil