Rapusilakat puikulaperunoiden kera
Tämän kevyen silakkaruoan rapu-nimitys tulee tillillä maustamisesta, kuten rapuja maustetaan. Ruoan voi syödä heti haaleana, mutta se on yhtä hyvää 1-2 vuorokauden jääkaapissa maustumisen jälkeen. Puikulaperunat sopivat hyvin vierelle. Keitä perunat kuorineen, muuten ne menevät helposti rikki.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- silakkafileetä
- rkl tillinsiemeniä
- rkl suolaa
- puikulaperunoita