Clafoutis aux pruneaux (basses calories)
On peut faire d'excellents clafoutis avec toutes sortes de fruits.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de litre de lait écrémé
- sucres O.D.A
- cuillère à soupe de chocolat en poudre
- cuillère à soupe d'armagnac
- cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
- oeuf entier
- blanc d'oeuf battu en omelette
- pincée de sel
- de pruneaux secs trempés dans un thé léger pendant 3 heures, cuits 5 minutes à l