Entremets acidulé
Entremets acidulé (desserts Pour recevoir) - Prêt en 16 h - Recette accessible et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par alexabl_44
- Temps: 960 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- millilitre + zeste de citron jaune
- + 4 oeuf
- gramme + 100 gramme + 40 gramme de sucre en poudre
- gramme de beurre
- gramme + 6 gramme de gélatine
- gramme de farine
- gramme de poudre de noisettes
- zeste + 2 citron vert non traité
- gramme + 390 gramme de crème fraîche liquide entière
- gramme de chocolat blanc
- gramme de pectine
- colorant alimentaire vert