ホタテと牡蠣のパングラタン
牡蠣とホタテのパングラタンのご紹介です。旨味のある牡蠣とホタテが、クリーミーなソースとよく絡み美味しいですよ。ワインなどのお酒のおつまみにも合います。パーティーやおもてなしに、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 2枚
- ホタテ 150g
- 牡蠣 100g
- 玉ねぎ 50g
- 牛乳 200ml
- 薄力粉 10g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 20g
- ピザ用チーズ 60g
- パセリ 適量