Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Bu yıl ilk çileğimizi pazardan aldık birkaç hafta önce. Yani en azından görünüş olarak çileğe benzeyen bir şey aldık. Tadına baktığımızda çilekten başka her şeye benzediğini görüp hayal kırıklığına uğradık. Bir tur ne olacak bu sebzelerin meyvelerin hali diye üzüldükten sonra hayatımıza kaldığımız yerden devam ettik:) Dünya sizce de garip bir hal almadı mı bu açıdan. Kötü bir çilekle kıyaslanabilecek bir şey değil elbette ama insani tepkilerimiz açısından benzerlik gösteriyor. Bir sabah uyanıyoruz ve patlamada, maden göçüğünde, teröristlerle girilen çatışmalarda onlarca kişinin öldüğünü ya da bir yakınımızı kaybettiğimizi öğreniyoruz. Kahroluyoruz günlerce. Sonra bir sabah uyanıyoruz ve güneş açmış oluyor ya da güzel bir haber alıyoruz ve hayat ne kadar güzel diye düşünmeye başlıyoruz. Sonsuza kadar acı çekilemez evet ama yine de bana üzüntülerin bu kadar çabuk unutulabilmesi ilginç geliyor. Nasıl başa çıkıyoruz bu kadar acıyla, nasıl da hala umut dolu oluyoruz? Aman travma yaşamasın…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 10

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar