Švédský okurkový salát Gurksallad
Švédský okurkový salát, známý také jako gurksallad, je lehkou osvěžující přílohou, co skvěle doplňuje bohatá a sytá jídla. Je typický pro skandinávskou kuchyni a jeho příprava je rychlá a nenáročná. Zaujme svou jednoduchostí a harmonií chutí, kde se snoubí sladkokyselý nálev s čerstvostí okurky a vůní kopru.
- Čas: 20 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Okurka hadovka
- Vinný ocet
- Cukr krystal
- Voda
- Kopr
- Cibule šalotka
- Sůl
- Bílý pepř
- Hořčičné semínko