Fransyska i ugn (låg temperatur)
Att laga sin fransyska i ugnen på låg temperatur ger ett mycket saftigare och mörare kött som bara är så himla gott. Servera gärna med potatis, en god sås och ugnsrostade rotfrukter såsom morötter!
- Tid: 105 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- fransyska
- st rejäl nypa salt
- nymalen svartpeppar
- msk olivolja
- st vitlöksklyftor, pressade
- örtkryddor efter smak, exempelvis rosmarin