Panini napoletani
I panini napoletani sono tra gli street food più amati a Napoli, un piatto morbido, saporito e super goloso! Provateli con questa ricetta!
- Tempo: 260 min
- Porzioni: 6
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 0 500 grammi
- Latte 300 grammi
- Strutto 30 grammi
- Lievito di birra 8 grammi
- Zucchero 1 cucchiaino
- Sale 12 grammi
- Pepe nero 1 cucchiaino
- Prosciutto cotto 100 grammi
- Salame napoletano 100 grammi
- Salame piccante 100 grammi
- Pancetta 100 grammi
- Caciocavallo 100 grammi
- Provolone dolce 100 grammi
- Uova sode 2 pezzi
- Latte 2 cucchiai
- Tuorli d'uovo 1 pezzo