Waterzooi au tofu et aux petits légumes avec riz sauvage

Waterzooi au tofu et aux petits légumes avec riz sauvage

Découvrez la recette de Waterzooi au tofu et aux petits légumes avec riz sauvage de Delhaize. Plat principal de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • carottes 3
  • blancs de poireaux 2
  • de farine 2 c à s
  • de céleri 1 tige
  • de tofu 250 g
  • d'eau 25 dl
  • de crème de soja 25 cl
  • de vin blanc sec 20 cl
  • cube de bouillon de légumes 1
  • d'huile d'olive 4 c à s
  • bouquet garni 1
  • quelques brins de cerfeuil
  • poivre
  • de riz sauvage 250 g

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