煮豚
普通の煮豚です。ラーメン屋さんに教えてもらい、ちょっと材料を変えて作ったら美味しかったレシピ。
- 分量: 400
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ブロック肉(ロース又はバラ) 400~800g
- にんにく 2片(10g)
- しょうが 1片(10g)
- A醤油 60cc
- A酒 50cc
- Aみりん 50cc
- Aはちみつ 45cc(大さじ3)
- Aオイスターソース 大さじ1
- A水 400~500cc
- A黒糖 5g
普通の煮豚です。ラーメン屋さんに教えてもらい、ちょっと材料を変えて作ったら美味しかったレシピ。
出典: kurashiru.com