ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 米 3合
- 鶏もも肉 200g
- ごぼう 50g
- しめじ 50g
- まいたけ 50g
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 白だし 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 適量
- 小ねぎ 適量