メカジキの竜田揚げ
メカジキの竜田揚げのレシピのご紹介です。生姜とニンニクが効いていて、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな一品になっていますよ。揚げたてはより絶品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 45 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- メカジキ 3切れ
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- サニーレタス 適量
- ミニトマト 2個
- レモン 1/8個