みかんジャムでオープンサンド

みかんジャムでオープンサンド

生姜風味のみかんジャムを使った見た目も彩あるオープンサンドのご紹介です。生姜を加えなくても美味しいジャムが出来上がるので、それだけでも十分楽しんで頂けます。今回はアレンジしておつまみ風オープンサンドにしてみました。お菓子にもワインのお供にもぴったりの1品が出来上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • みかん 4個
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • グラニュー糖 150g
  • フランスパン 1/2本
  • クリームチーズ 50g
  • 塩こしょう 少々
  • クミンパウダー 少々
  • チャービル 適量

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