Crumpets
Crumpets zijn zachte Engelse broodjes met een neutrale smaak die goed passen bij zowel zoete als hartige ingrediënten.
- Tijd: 30 min
- Porties: 10
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Water lauw 150 ml
- Bloem type 00 300 g
- Melk lauw 360 ml
- Suiker 15 g
- Fijn zout 1 theelepel
- Gedroogde biergist 6 g
- Zuiveringszout 3 g
- Boter naar smaak
- Zaadolie naar smaak