Gös med brynta kantareller, dillsyrade grönsaker och krämig kräftpotatis
Underbart lyxig varmrätt till vilken festmåltid som helst. Tips! Förbered de dillsyrade grönsaker och ansa svampen dagen innan. Recept från boken "Lättlagade helgmenyer" (Semic).
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- ättika
- fast potatis
- färska kantareller
- salt
- strösocker
- crème fraîche naturell
- olivolja
- gösfilé
- vatten
- kräftstjärtar
- mat- och baksmör
- dillfrö
- färsk gräslök
- färsk dill
- gulbeta
- morot