Nachos Saludables de Boniato con Guacamole
Sorprende en tus cenas de picoteo con amigos. Nachos hechos con láminas finas de boniato al horno. Crujientes, saludables y muy coloridos.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- uds de Boniatos o batatas grandes
- uds de Aguacates maduros
- ud de Cebolla morada muy picada
- ud de Tomate pera pequeño picado
- puñado de Cilantro fresco
- ud de Zumo de lima
- toque de Aceite de oliva y sal gruesa