Ají de Gallina con Espinacas y Aceitunas: Receta Peruana Ligera y Sin lactosa
Descubre cómo preparar Ají de Gallina con espinacas y aceitunas, ligero y sin lactosa. Receta peruana fácil, cremosa y llena de sabor.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de pechuga de pollo
- gr de espinacas frescas
- gr de aceitunas negras deshuesadas
- cucharadas de pasta de ají amarillo
- de leche de coco light
- unidad de cebolla roja
- dientes de ajo
- rebanadas de pan sin gluten
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de nuez moscada
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- de caldo de pollo bajo en sodio
- unidad de huevos duros
- gr de perejil fresco