Kimchi
Fermentierter Chinakohl mit der Extra-Schärfe von Chiliflocken und Ingwer.
- Zeit: 12990 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Chinakohl
- Rüebli
- EL Salz
- Knoblauchzehen
- Ingwer
- Stängel Zitronengras
- EL Rohzucker
- EL Chiliflocken
- EL Zitronensaft
- EL Fischsauce