Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Paprika mit Reis ist ein Allerweltsessen – aber genau richtig für den wochentäglichen Mittagstisch. Etwas aufgepeppt, machen aber auch gefüllte Paprikaschoten etwas her.
- Portionen: 2
Quelle: vorunruhestand.de
Zutaten
- Paprikaschoten – rot oder gelb
- Tasse Reis
- Zucchini
- Zehe Knoblauch
- EL Ajwar
- Ziegenkäse
- EL Dill-Senf-Soße
- EL Gemüsebrühe
- Tasse Wasser
- TL Mehl
- EL Sauerrahm
- Salz
- EL Öl