Berinjela divina ao forno
Descubra a receita de Berinjela divina ao forno para fazer em 120 minutos. Em primeiro lugar, corte as berinjelas na forma palito, mantendo a casca. Deixe em água e sal enquanto prepara os outros ingredientes. Corte da mesma forma os pimentões e a cebola. Por último pique a maçã em cubos. Seque as berinjelas em um guardanapo e coloque em um refratá
- Tempo: 120 min
- Porções: 16
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjelas grandes
- pimentão verde
- pimentão grande vermelho
- pimentão grande amarelo
- cebola
- dentes de alho fatiado fino
- maçã verde ou vermelha
- Azeitonas a gosto
- colheres de uva passa sem sementes
- colheres de sopa de orégano
- xícara de café de vinagre
- Sal
- folhas de louro
- Azeite