Gryta med butternutpumpa
Denna läckra gryta med butternutpumpa är god när som helst på året! Massvis av goda smaker där butternutpumpan verkligen kommer till sin rätt!
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- grytbitar, skuret i 2,5-cm kuber
- butternutpumpa, skuren i 2,5-cm kuber
- msk olivolja
- st gula lökar, skalade och hackade
- st vitlöksklyftor, hackade
- tsk torkad rosmarin
- tsk torkad timjan
- tsk salt
- tsk nymalen svartpeppar
- msk vetemjöl
- dl vitt vin
- dl hackade soltorkade tomater
- dl vatten
- st köttbuljongtärningar
- msk färsk hackad bladpersilja till garnering