Nachos caseros
El snack mexicano más famoso del mundo se puede hacer en casa con esta receta.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- taza de polenta
- taza de harina 0000
- cda de aceite de oliva o girasol
- taza de agua
- cda de sal
- cda de pimentón
- cda de orégano
- Sal para terminar
- Aceite para freír, c/n
- paltas
- cebolla morada
- tomate
- Aceite de oliva, c/n
- Pimienta, a gusto
- Sal, a gusto
- Tequila
- de flores de hibiscus
- limas
- cdta de clavo de olor
- cdta de pimienta de jamaica
- Almíbar 1:1