Ratatouille com salsicha e molho cremoso de tomate | KitchenAid PT
Uma adaptação italiana de um prato francês (quase) nunca é uma má ideia.
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: kitchenaid.pt
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Ingredientes
- beringela
- curgete
- abóbora de verão
- tomates roma
- couves-de-bruxelas
- cebola roxa
- dentes de alho
- espargos
- c. de sopa azeite
- salsicha italiana
- vinho branco
- polpa de tomate
- c. de sopa orégãos
- c. de chá flocos de malagueta
- nata de culinária
- mozarela ralado
- c. de chá sal
- c. de chá pimenta preta moída