Broa de Fubá
A broa de fubá é um clássico da cozinha brasileira, perfeita para acompanhar um café fresquinho. Nesta versão tradicional, a massa é escaldada com leite quente e manteiga, o que confere maciez e textura especial ao preparo. A erva-doce perfuma delicadamente as broas, tornando esta receita ideal para lanches e cafés da tarde. Simples, acessível e com ingredientes do dia a dia, é uma excelente opção para quem busca sabores afetivos e receitas práticas.
- Tempo: 65 min
- Porções: 12
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- xícaras de fubá
- xícara de farinha de trigo
- xícara de leite
- xícara de açúcar
- colheres de manteiga
- colher de fermento químico em pó
- colher de erva-doce
- colher de sal
- ovos inteiros