Salade de chicorée rouge avec vinaigrette au lard
Superbe salade automnale de chicorée rouge parsemée de fines tranches de pomme, de raisins, de roquefort et de noisettes, arrosée d'une vinaigrette au lard.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- cs de noisettes
- de chicorée rouge de Trévise
- de raisins rouges
- pomme rouge
- de roquefort
- échalote
- de tranches de lard
- cs d’huile de noix
- cs de condimento bianco
- sel
- poivre du moulin