ミートローフ

ミートローフ

耐熱容器ごとオーブンで焼くミートローフ。肉ダネをベーコンで巻くことで、ベーコンの旨味がひき肉に染みこみ美味しくなります!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ミックスベジタブル 50g
  • うずら卵 6個
  • パン粉 1/3カップ
  • 牛乳 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適量
  • ベーコン 6枚
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ2
  • ローズマリー 2〜3本
  • セージ 2〜3本

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