Insalata melagrana e cachi mela
L'insalata melagrana e cachi mela è un'insalata varia, colorata e saporita, proprio come piacciono a me! Fresca e leggera, ma anche particolare, è l'ideale per chi vuole portare in tavola un carico di vitamine, sali minerali, fibre e antiossidanti senza rinunciare al gusto. Le diverse consistenze non fanno che rendere questa insalata melagrana e cachi mela ancora più speciale, assolutamente da provare!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di lattuga o lattughino
- gr di radicchio
- cachi mela
- melograno
- gr di stracciatella o burrata
- gr di granella di pistacchi
- cucchiaino di semi di finocchio
- cucchiaino di semi di cumino
- sale
- pepe
- olio di oliva extravergine