Läskisoosi
Sianlihakastike eli läskisoosi on säilyttänyt asemansa perinteisten ruokaravintoloiden listoilla. Muutamasta huolella valitusta raaka-aineesta valmistettu läskisoosi on makuelämys.
- Annokset: 4
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- HK Viljaporsaan kylkisiivu
- tl sinapinsiemeniä
- laakerinlehteä
- maustepippuria
- rkl suolaa
- voita
- vehnäjauhoja
- iso sipuli hienonnettuna
- vettä
- tl suolaa
- kokonaista maustepippuria
- rkl sinapinsiemeniä
- laakerinlehti