Bröselknödel mit Topfen
Bröselknödel mit Topfen ist eines unserer 💜Lieblingsrezepte, da wir dafür unsere feinen Bäckerbrösel verwenden können! Unser Tipp: wer es gerne fruchtig mag, kann auch pürrierte 🍓🍑Erdbeeren, Pfirsiche oder ein anderes Obst nach Wahl als Fruchtsauce servieren.
Quelle: baeckerei-koll.at
Zutaten
- passierter, fester Topfen
- Butter oder Margarine
- Prise Salz
- Vanillinzucker
- geriebene Zitronenschale
- ganze Eier
- Eidotter
- griffiges Weizenmehl
- Brösel
- geriebener Mohn
- EL Staubzucker