Cheesecake fermier, melon et thym citron
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de beurre
- de miel de tilleul
- de farine de maïs
- de poudre d’amandes
- pincée de sel
- de faisselle )
- de crème
- citron )
- de miel
- de jaune d’œuf )
- d’œuf )
- de farine
- de jus de yuzu
- de jus de citron jaune
- de sucre
- de thym
- de gingembre
- d’agar agar
- tranches de melon
- branches de thym citron
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à soupe de jus de citron
- zestes de citron jaune
- grains de citron caviar
- Thym citron