Milhojas de tofu y berenjenas
La milhojas de tofu y berenjenas es un entrante vegano, delicioso y refinado: ¡capas de verduras crujientes se alternan con rodajas doradas de tofu!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Tofu 320 g
- Berenjenas largas 290 g
- Albahaca 15 g
- Tomates pizzutelli 220 g
- Aceite de oliva virgen extra 40 g
- Salsa de soja 10 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Aceite de cacahuete cantidad suficiente