Recette de charlotte aux fraises facile et gourmande

Recette de charlotte aux fraises facile et gourmande

La charlotte aux fraises fait partie de ces desserts qui font l'unanimité à table. Légère, fruitée et visuellement séduisante, elle s'impose comme une valeur sûre dès que les beaux jours pointent le bout de leur nez. Et la bonne nouvelle ? Elle est bien plus simple à réaliser qu'elle n'y paraît. Pas de cuisson, peu de matériel, et un résultat qui en met plein les yeux. Voilà une recette qui mérite clairement sa place dans votre répertoire de desserts incontournables.

Source: Gourmandises belges

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Ingrédients

  • pièces biscuits à la cuillère
  • millilitres sirop de fraise
  • millilitres eau
  • grammes sucre en poudre
  • grammes mascarpone
  • millilitres crème liquide entière UHT
  • sachets sucre vanill&eacute
  • feuilles gélatine en feuilles
  • millilitres coulis de fraise en bouteille

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