Citrouilles forestières
Cuisinez ces citrouilles forestières. Un petit plat bien automnal qu'avec des légumes bien de saison: des petites citrouilles farcies de marrons, cèpes et riz, le tout persillé.
- Temps: 45 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- petites citrouilles
- de Cèpes
- marrons à cuire ou tout prêt
- de riz long
- sel et poivre du moulin
- brins de persil
- gousses d'ail
- un peu d'huile d'olive
- cl de crème liquide
- cl de vin blanc