Paches guatemaltecos
Paches guatemaltecos. Este es un platillo delicioso elaborado a base de papas con un rico relleno de pollo sobre una cama de recado y envuelto en una hoja de plátano. Es muy parecido al tamal.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Libra Papa
- Taza Aceite
- Libra Miga pan francés frío
- Libra Tomate
- Libra Miltomate
- Cuchara Pepitoria
- Unidad Chiles guaque
- Unidad Panes franceses
- Pizca Sal
- Unidad Pollo
- Unidad Manojos hojas para envolver
- Unidad Cibaque