Receta de crema de calabaza y zanahoria, saludable y deliciosa

Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta de lo más saludable y sobre todo deliciosa, con una textura cremosa muy apetecible y además muy fácil de preparar. Ya sea como primer plato o como plato único, con más o menos acompañamiento, caliente o fría, es una de las cremas de verduras más sabrosas que hay y por eso tiene siempre tanto éxito. Lo mejor de todo es que en la receta descubrirás un truco para poder pelar y cortar la calabaza sin problemas y en un momento.

• Tiempo: 50 min
• Raciones: 4

Fuente: Recetas de Escándalo

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