簡単煮物♪ 大根とごぼうのおかか煮
お鍋に入れて煮込むだけ!面倒な下ゆではしません。じっくり煮込むことより大根に具材の旨味が染み込み、冷めてもおいしいです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- 大根 200g
- ごぼう 1/2本
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- かつお節 1袋
- 水 200cc
お鍋に入れて煮込むだけ!面倒な下ゆではしません。じっくり煮込むことより大根に具材の旨味が染み込み、冷めてもおいしいです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン