旨味凝縮！きのことベーコンの炊き込みごはん
お米に食材の旨味をたっぷり吸わせるレシピです。旨味が出るベーコン、干し椎茸を合わせるので少ない調味料でもおいしく仕上がりますよ。
- 時間: 45 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 2合
- ブロックベーコン 60g
- たまねぎ 1/4個
- しめじ 1パック
- 干し椎茸 5g
- 塩 小さじ1
- バター 15g
お米に食材の旨味をたっぷり吸わせるレシピです。旨味が出るベーコン、干し椎茸を合わせるので少ない調味料でもおいしく仕上がりますよ。
出典: レシピサイトNadia