Baskické kuře po česku | Cesta za chutí
Původně jsem měl záměr udělat kuřecí perkelt, ale to už jsem dělal (také dobrý), tak se posuneme. A volba padla na něco dosta podobného perkeltu, jenže trochu jinak.
- Porce: 2
Zdroj: mojetara.cz
Suroviny
- kuřecí stehna
- červenou papriku
- zelenou papriku
- cibule
- stroužky česneku
- bouquet garni
- lžíce olivového oleje
- lžíce rostlinného oleje
- plechovku krájených rajčat
- bílého vína
- sůl
- pepř