かじきのソテーナポリタンソース

かじきのソテーナポリタンソース

ベーコン入りのコクのあるソースが、淡泊な魚とマッチ

出典: レタスクラブ

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材料

  • かじき…2切れ
  • ナポリタンソース
  • ・ベーコン…2枚
  • ・にんじん…1/4本
  • ・セロリ…1/4本
  • ・玉ねぎ…1/2個
  • ・ホールトマト缶…1缶
  • ・ローリエ…1枚
  • ・バター…大さじ2
  • ・塩、こしょう…各少々
  • にんにくの粗みじん切り…1片分
  • 冷凍グリーンピース…適宜
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

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