Keurslager Salade van rode kool met gember en rozijnen
Roerbak de rode kool met karwijzaad in de olijfolie. Zorg hierbij dat de rode kool niet verkleurt! De kool moet alleen wat zachter worden. Schep de kool in een schaal en meng deze met de gembersiroop, honing en de rozijn...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- rode kool, flinterdun gesneden
- el olijfolie
- el karwijzaad
- gembersiroop
- honing
- rozijnen
- Granny Smith, in blokjes gesneden
- el limoenrasp
- el sinaasappelrasp
- el gember, in blokjes gesneden